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徐州东特产?
徐州小孩酥糖,又名小儿酥(我们都这样叫)、小孩酥,是徐州地方传统名吃,起源于清朝乾隆年间,其特点是“香、酥、甜”。
蜜三刀,又名三刀儿(大家都叫三刀儿,几乎没人叫蜜三刀)。蜜三刀是徐州传统的特产八大样(蜜三刀、羊角蜜、条酥、蜂糕、麻片、花生糖、金钱饼、江米条、桂花酥糕)之首,其特额点是桨亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚。
羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角,本地话讲叫羊角蜜(拟声,三个字均发平声),白色,形状像羊角和梅豆角,里面是蜂蜜,因其形态似山羊之角和梅豆角,内含蜜糖而得名。
烙馍(luò mó)又名单饼、薄饼,是一种特色传统面食,至今已有着2000多年的历史,类似煎饼又和煎饼不同,烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团。烙馍(luǒ mō)是徐州方言的发音,其他地区称之为单饼或薄饼,烙馍是一种徐州特有的面食。
馓子,一种油炸食品,香脆精美。北方馓子以麦面为主料,南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮,层叠陈列,轻巧美观,干吃香脆可口,泡过牛奶后入口即化。徐州的蝴蝶馓子以其香脆、咸淡适中、馓条纤细、入口即碎的特点,赢得人们的喜爱。
徐州有什么好吃的?
,蜜三刀果子、烙馍、地锅鸡、豆腐干、龟打,桂花楂糕、小儿酥糖、苔干、丰县苹果,沛县冬桃、羊方藏鱼、沛县狗肉等。
其中徐州美食推荐你:小儿酥糖
徐州特产小儿酥糖是清朝乾隆年间的传统食品,其特点是“香、酥、甜”三性具备,是老少皆宜之佳品,现经制糖技师的挖掘整理,在保持原有特色的基础上加以创新,使之重新问世。
楚汉时期,虞姬爱吃甜食,霸王项羽为博得红颜一笑,四处寻找。一日偶遇金氏老汉,老汉奉送一物。此物入口即酥,甜而不腻,虞姬吃后开怀大笑,赞不绝口。后来此物被封为“贡糖”,也就是今天的小孩酥糖。
烙馍
烙馍luǒ mō 正宗徐州方言读“裸摸”,谐音其实是“捋摸”(有典故) 烙馍来自于江苏徐州,烙馍作为一种源自徐州的面食,已有着2000多年的历史了。为徐州当地不是特产的特产。因为交通便利,这种面食在中原地区广为流传,郑州、洛阳、安徽更有多种变形。韩信转述妇人的“捋捋摸摸就成啦”的典故是读音正统。羊方藏鱼
中国古典菜中,“羊方藏鱼”,被称为中国第一名菜,至今已有4300年历史。“羊方藏鱼”这道最古老的名菜至今在徐州一些饭馆中流传,有人把它做成熟食品。“羊方藏鱼”现代也叫套菜、二套菜,其做法是将鱼置于割开的大块羊肉中,加上调料同烹,蒸炖皆可,其味鲜美无比。因为鱼鲜羊鲜合成一体,其味更鲜。
初夏粉丝名?
初夏指夏天的第一个月,就是农历四月,“四”,根据谐音,粉丝名可以叫“丝瓜”之类的名字。
初夏的太阳不是像大夏天一样毒辣,阳光是那种酥酥的感觉,所以,“酥糖”这个名字也不错哦。
也可以根据初夏这两个字的读音取名。
上面一个山下面一个酉读作qiu,怎么打出来?
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一个酉一个千可组合成“酐”字,读作 gān 。
一个酉一个千也可组合成“酥”字,读作 sū 。
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酐
【读音】
gān
【造字法】
形声,从酉、干声。
【基本字义】
〔酸酐〕无机酸缩水而成的氟化物,亦指一个或两个分子的有机酸缩去一分子水而成的化合物。简称“酐”。
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酥
【读音】
sū
【造字法】
会意,从酉、从禾。
【基本字义】
1. 酪,用牛羊奶制成的食物:酥酪。酥油。
2. 松脆,多指食物:酥脆。酥糖。桃酥。
3. 柔腻松软:酥胸。酥松。
4. 身体酸软无力:酥软。酥麻。
配的形近字?
酿
[niàng]
1.酿造:酿酒。2.蜜蜂做蜜:酿蜜。3.酝酿;渐渐形成。4.酒:佳酿。
醉
[zuì]
1.饮酒过量,神志不清:醉汉。喝醉了。醉得不省人事。2.沉迷;过分爱好:醉心。陶醉。听着这美妙的音乐,我的心都醉了。3.用酒泡制(食品):醉枣。醉蟹。
酬
[chóu]
1.报酬:男女同工同酬。2.交际往来:应酬。3.用财物报答:酬谢。酬报。4.(愿望)实现:壮志未酬。
酥
[sū]
1.酪;用牛羊奶凝成的薄皮制造的食物。2.松脆(指食品):酥糖。3.含油多而松脆的点心:桃酥。4.(肢体)软弱无力:酥软。